Spaghetti

Składniki

Makarony Sosy
Pene Pomodorowy
Muszelki Szparagowy
Riccoli grzybowy
Gemelli Arrabiatta

Sposób przygotowaina

  1. zagotuj wode w garnku
  2. wyłacz kuchenkę i włóż makaron do garnkaa
  3. po około 10 min wyjmij makaron z wody
  4. włóż go do zimnego garka i zalej zimną wodą
  5. pokrój piers z kurczaka w kostkę
  6. usmaż ją z cebulą pokrojoną w kostke
  7. nastepnkie wymkieszaj makaron z ciepłym sosem pomidorowym
  8. dodaj do niego ser
  9. następnie włóż mięso

Najczęstsze rodzaje spaghetti

  1. Bolonese
  2. Carbonara
Historia powstania spagetti Carbonara
Sos pochodzi z regionu Rzymu. Wymyślili go alianccy żołnierze podczas II wojny światowej, którzy połączyli włoski makaron z dostępnymi sobie racjami wojskowymi. Carbonara sporządza się z boczku (najlepiej Pancetty), żółtek, parmezanu, sera owczego pecorino, oliwy, soli i pieprzu. Sos przygotowujemy, kiedy makaron jest już gotowy. Na rozgrzanej oliwie przyrumieniamy boczek, gdy jest złocisty, zdejmujemy patelnię z ognia. W misce roztrzepujemy jajka z serem, solą i pieprzem, aż otrzymamy kremową masę, a następnie łączymy z boczkiem i makaronem.
hamburger
składniki bułka ser kotlet pomidor cebula ogórek
spobób pzygotowania ugrilować kotleta
położyc kotleta miedzy bułki z dodatkami